rapa de angu é um bom tira gosto - foto da Leticia Caetano

domingo, 29 de agosto de 2010

Histórias em Kergoat

Do lado de lá -
Nascido em Belo Horizonte, Romulo Marques é compositor,toca baixo acústico e mora em Paris há 20 anos.



Nunca vou me esquecer do natal e do ano novo na Bretagne (noroeste da França) em dezembro de 1999, com minha família. Ficamos numa bela e antiga casa de amigos ingleses, em Kergoat.
Fomos até o lugarejo mais próximo, Pludual, fazer compras para a ceia. Entre nossos sonhos gourmands optamos pelas ostras bretonas para começar a noite, acompanhadas com Champanhes. Pensamos no foie-gras "mi-cuit", como entrada e nas lagostas que seriam "flambées" com pastis, como prato principal e dos vinhos e conhaques franceses. De repente, enquanto estavamos nos preparativos, e já abrindo uma garrafa de Suncerre branco, percebi que não tinha cigarros suficientes para passar a noite, como o bom fumante que eu era. Pensei em voltar à Pludual, a tabacaria mais próxima de Kergolot, ligada por algumas ruelas e uma pequena estrada bem feita e deserta. Seria uma boa caminhada, mesmo com aquele fim de tarde nublado, mas com o ar perfumado daquele mar sempre gelado. Chegando a pequena vila comprei os cigarros e aproveitei para tomar um café-calvado, antes de pegar a estradinha de volta.
Continua no próxima semana...

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