rapa de angu é um bom tira gosto - foto da Leticia Caetano

domingo, 17 de julho de 2011

Almoço da Ecler no sábado



A Ecler sempre fala que uma boa comida é aquela feita com amor. E como é gostosa sua comida e a pitadona de amor. Arroz, feijão, batata frita, frango ensopado, afogado, assado. Me atrevi no angu e arrasou - o pouco fubá deixou a rapa mais fina e deliciosa para saborear com a cerveja do lado. A simplicidade da sua comida - de uma simples salada de tomate à rúcula, é muito gostosa. Ela diz que ao amor são acrescentadas algumas gotas de limão galego, alho, cebola, salsinha, cebolinha. Dá sempre vontade de comer mais e depois tirar aquela soneca porque todo mundo é filho de Deus, né?

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